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                                      你信嗎?農產品生鮮電商,發展趨勢勢不可擋

                                      自媒體 自媒體

                                      但是農產品線上銷售 [轉載出處:www.dudnn.site]

                                      一直沒有達到預期效果 [好文分享:www.dudnn.site]

                                      仿佛農業還在19世紀

                                      而電商已經率先進入21世紀

                                      兩者難以牽手

                                      農產品到底該怎樣借電商的東風

                                      今天小谷給大家分享一下

                                       

                                      我國作為傳統農業中的大國

                                      農產品可以說是非常豐富

                                      但是我國的傳統農業發展

                                      大部分卻一直停留在

                                      自給自足的小農生產方式

                                      沒有實現規?;a

                                      再加上流通渠道不暢

                                      市場供給和需求信息不對稱

                                      農產品滯銷的問題一直廣泛存在

                                      但在“農業+互聯網”大潮下

                                      電商的發展

                                      能否讓果農、菜農、牧農、畜農

                                      足不出戶就可以銷售農產品?

                                      農產品銷路打不開

                                      靠電商能否殺出一條血路?

                                      可以先參考下2013年的數據

                                      生鮮農產品電商的市場發展機會

                                      生鮮農產品有兩個基本特點

                                      保鮮難

                                      大多是本地及時性消費

                                      運輸和維護成本高

                                      物流過程中保養不當極易產生損耗

                                      傳統生鮮農產品流通渠道

                                      1、農戶直接面對消費者

                                      2、農戶對接農批市場

                                      3、農戶對接農產品企業

                                      4、農戶通過合作社對接企業

                                      從此可以看出

                                      農產品流通的環節越多

                                      流通渠道越長

                                      通過層層的成本轉嫁

                                      最后抵達消費者手中的價格就會越高

                                      互聯網電商的出現

                                      突破了買賣雙方時間和空間上的距離

                                      使得商品信息溝通更及時高效

                                      交易也更加便捷

                                      通過電商渠道

                                      使得生鮮農產品

                                      可以直接面對數量龐大的消費者

                                      交易中間成本也會更低

                                      對生產者和消費者都是雙贏的

                                      發展空間非常大

                                      許多資本和企業紛紛進入

                                      生鮮農產品電商行業


                                       

                                      發展生鮮農產品電商優勢在哪?

                                      自給自足的小農經濟

                                      雖然可以依托自由市場交易變現

                                      但是在一些偏遠的邊疆地區

                                      很多農產品除了本地消費外

                                      很難大量變現

                                      而農村生鮮電商的發展

                                      讓邊疆地區的農產品

                                      能夠通過電商渠道以更低成本

                                      實現更高效地交易

                                      有著更高的利潤保證

                                      質量控制食品安全問題隨著人均收入增加

                                      生活水平提高

                                      人們對食品安全的要求也在增加

                                      為了有效防止食品安全事件的發生

                                      生鮮電商的發展

                                      必然要使用全程冷鏈運輸

                                      控制好溫度后

                                      將從根源上杜絕這些問題
                                       

                                      我國目前還沒有完整的檢驗檢疫機制

                                      消費者并不能很好的辨識農產品的質量等級

                                      但生鮮電商具備農產品檢驗檢疫能力

                                      實現從電商流向消費者的產品

                                      都貼有檢驗檢疫和產品質量等級標識

                                      這樣相當于給了消費者一種承諾

                                      也推動了食品安全

                                      中國農產品銷售流通

                                      即便城市商超

                                      人們還是習慣挑挑揀揀

                                      自己手工選擇生鮮農產品

                                      但是生鮮農產品電商的發展

                                      將會促進產品的標準化

                                      從而保證產品的質量

                                      再加上一系列的售后服務等等

                                      保證了消費者的最大利益

                                      讓消費者更放心

                                      生鮮農產品電商的發展建議

                                      生鮮農產品電商不同于

                                      假貨橫行魚目混珠的傳統電商

                                      它是電商中的生活方式和品味倡導者

                                      因此生鮮農產品電商要想走向成功

                                      不僅僅是強調商品的品質和價格屬性

                                      更需要做好營銷引導和服務保障

                                      精選中高端品類生鮮農產品

                                      作為日常生活的剛需

                                      銷售環節容易受到兩個因素的影響

                                      商品的新鮮度和價格

                                      一般的大眾化生鮮品沒有什么特色

                                      上線電商渠道必然會遭遇

                                      菜市場與超市的直接挑戰

                                      價格本來就彈性小

                                      加上物流成本更沒有什么優勢

                                      生鮮農產品電商的品類一定要精選

                                      突出優勢的本地特產或者高品質的生鮮產品

                                      這樣在產品上才能更具食材競爭力

                                      另外

                                      精選的優質產品

                                      也具有更好的價格彈性和盈利空間

                                      優化物流和配送生鮮品

                                      消費強調品相保鮮和消費的及時性

                                      是生鮮電商必須要解決的兩大難題

                                      因此

                                      要加大研發投入

                                      利用新技術、新材料和新方法

                                      來提高商品的保鮮度

                                      如冷鏈物流技術

                                      新材料包裝防損技術等

                                      隨著普通快遞的競爭飽和

                                      已經有快遞公司開發

                                      針對農產品的冷鏈物流

                                      比如順豐的冷運

                                      江浙滬地區比較發達的黑貓宅急便

                                      如果冷鏈物流能觸達的地區增多

                                      那就解決了農產品電商中最頭疼的問題

                                      會大大促進農產品電商的發展

                                      改進包裝

                                      隨著這幾年電商的普及

                                      生鮮農產品的包裝技術

                                      也有了很大的改進

                                      以前覺得不能通過快遞運輸的產品

                                      也有了相應的包裝

                                      比如山東煙臺的大櫻桃

                                      廣東茂名的荔枝

                                      陽澄湖的大閘蟹

                                      都有了針對性、個性化的產品包

                                      相信隨著包裝技術的發展

                                      未來還會有很多現在看起來

                                      不適合快遞運輸的農產品會被電商化

                                      會員制營銷

                                      目前的電商

                                      主要是在用流量的商業邏輯做經營

                                      但生鮮品電商

                                      更需要客戶思維的商業邏輯來支撐

                                      強調品質和服務

                                      在這方面會員制營銷

                                      可以成為農村生鮮品電商經營的利器

                                      會員制的核心是強調會員的尊享性

                                      給予會員不同一般的優質差別待遇

                                      生鮮電商做會員制

                                      第一是要突出會員的價格優勢

                                      相對于普通消費有更低的價格

                                      甚至是只有會員才能尊享的商品

                                      培養會員的忠誠度

                                      第二是要強調產品和服務質量的保障

                                      會員在產品質量保障、服務及時響應

                                      損壞退貨等方面享有特權

                                      建立品牌影響力

                                      第三是為會員量身定制的特別產品套裝和服務

                                      引導擴大品類購買范圍

                                      使得消費者從基礎的“很想吃”的消費需求

                                      逐漸轉至“嘗試想吃”

                                      再放縱到形成“推薦就買”的消費習慣

                                      建立健全政策創新農產品流通方式

                                      提升冷鏈流通效率

                                      建立主要品種和重點地區農產品

                                      冷鏈物流體系推動冷鏈物流信息化

                                      推進農產品標準化

                                      首先應該制定完善標準

                                      針對上述農產品標準化存在的不全面

                                      不統一和質量不高的問題

                                      提出相應的完善改進政策

                                      把國家層面的標準和行業標準

                                      地方標準進行統一

                                      為了突破貿易壁壘

                                      制定標準時

                                      還要注意與國際標準相匹配的問題

                                      可以借鑒發達國家

                                      現有標準化體系里的相關內容

                                      跟隨實際情況

                                      對標準進行修改

                                      隨著時間的推移

                                      標準都要進行一定的優化

                                      跟緊時代的潮流

                                      對其進行修改和完善就顯得尤為迫切

                                      建立起完善的標準體系后

                                      還應加大農產品的宣傳和示范力度

                                      結合實地情況

                                      先在小范圍內推行標準化

                                      通過示范區的實踐

                                      讓農民意識到標準化的優勢

                                      國家可以對實施農產品標準化的企業

                                      或個體給予一定的優惠或獎勵

                                      對于那些愿意實行標準化的個體

                                      給予技術與資金的支持

                                      現場指導實踐生產

                                      幫助其發展

                                      加快貫徹標準化

                                      建設全面小康

                                      農產品生鮮電商發展刻不容緩

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                       

                                      自媒體微信號:11jj掃描二維碼關注公眾號
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